Zu schnell, zu viel, zu ungesund. Überall ist Essen verfügbar, statt zu genießen schlingen wir unsere Nahrung meist in uns hinein. Bewusst und langsam zu Essen ist eine einfache Möglichkeit Gewicht zu reduzieren und den Darm auf Vordermann zu bringen. Gründliches Kauen entlastet den Verdauungstrakt. Blähungen und Schmerzen nach dem Essen werden dadurch gemindert und vor allem Personen mit Magen-Darm-Beschwerden werden den Unterschied rasch bemerken. Das Sättigungsgefühl tritt früher ein - und auf einfache Weise macht sich dies nach einiger Zeit auf der Waage bemerkbar.
