Unklare Bauchbeschwerden - Unwohlsein, Völlegefühl, abdominelle Schmerzen, Wechsel der Stuhlgewohnheiten - von Durchfall bis zur Verstopfung, Sodbrennen oder Säurereflux. Aber auch unspezifische Beschwerden - unklare Müdigkeit, Ängstlichkeit ohne Grund, ein Gefühl wie benebelt zu sein, aber auch Muskel- und Gelenkbeschwerden oder Hautprobleme. Alle diese vielfältigen Symptome können durch eine Weizensensitivität ausgelöst sein.